Buon Anno!!!!
Happy New Year!!!
Il primo articolo di quest’anno voglio dedicarlo a una delle mie più grandi passioni il tè, per i suoi effetti benefici e perché mi aiuta a rilassarmi e ad accumulare energia. Milano offre una vasta scelta a riguardo:
The first article of this year I want to dedicate to one of my biggest passions tea, for its beneficial effects and because it helps me relax and accumulating energy. Milan offers a wide choice:
1) Peter’s TeaHouse, azienda italiana originaria di Bolzano. A Milano ha aperto da poco il suo store e la scelta della location non è delle migliori per farsi conoscere, si trova in via Rovello 1, una traversa di Via Dante, quella accanto al noto Teatro Piccolo ma è una via nascosta, poco trafficata. È un vero peccato perché l’azienda propone oltre 300 tipologie di tè e infusi provenienti dalle coltivazioni di tutto il mondo:
– Tè Nero: indiani, Ceylon, cinesi, miscele di tè neri classici, tè neri aromatizzati, deteinati e oolong (semi-fermentati)
– Tè Verde: classici, indiani, ceylon, cinesi, coreani, vietnamiti e della tanzania, aromatizzati
– Tè Bianco
– Infusi di frutta, erbe, spezie e fiori
– Rooibos bevanda tipica del Sudafrica
– Tisane e miscele di spezie
– Tè stagionali (il “Sogno di Natale” era delizioso) e fiori di tè
Inoltre ha un bellissimo assortimento di accessori per il tè, diverse tipologie di zucchero anche aromatizzato e alcuni prodotti alimentari internazionali e coloniali che ben si accompagnano al tè. Se vicino a voi non dovesse esserci uno shop Peter’s potete sempre approfittare del loro shop online con interessanti idee regalo.
1) Peter’s TeaHouse, Italian company originally from Bolzano. In Milan has recently opened his store and the choice of location is not the best to be known, is located in street Rovello 1, cross street of street Dante, close to the famous Teatro Piccolo but is a hidden and with little traffic road. It’s a real shame because the company offers over 300 types of teas and infusion from crops around the world:
– Black tea: India, Ceylon, Chinese, classic black teas blends, flavored black teas, decaffeinated and oolong (semi-fermented)
– Green tea: Classic, Indian, ceylon, Chinese, Korean, Vietnamese and of Tanzania, flavored
– White tea
– Infusions of fruits, herbs, spices and flowers
– Rooibos typical drink of South Africa
– Infusion and mixtures of spices
– Seasonal tea (the “Christmas Dream” was delicious) and tea flowers
It also has a beautiful assortment of accessories for the tea, different types of perfumed sugar and some international and colonial foodstuffs to serve the tea. If there isn’t near you a shop Peter’s, you can always take advantage of their online shop with interesting gift ideas.
2) Kusmi tea, ha una storia di 140 anni che inizia a San Pietroburgo, ad opera di P. M. Kousmichoff, poi dopo un periodo non roseo iniziato nel dopoguerra, nel 2003 è stata acquisita dai fratelli Orebi che stanno cercando di dare al brand una spinta più internazionale. Devo dire che, a mio modesto parere, la qualità del tè non è all’altezza del prezzo che è molto alto, anche se per chi non è un grande intenditore trova comunque un assortimento variegato. Io ho iniziato provando la confezione con 24 filtri dei più famosi tè Kusmi (costo 19€), non contenta sono ritornata per assaggiare invece la linea Wellness composta da:
– Detox, miscela di matè per depurarsi
– Be Cool mix di erbe e piante come la liquirizia per rilassarsi
– Boost miscela di matè e spezie energizzante
– Euphoria miscela di matè tostato con sentore di cioccolato e arancia (la mia scelta)
– Algothe una miscela ricostituente per riequilibrare le esigenze minerali del proprio corpo
A Milano Kusmi tea lo trovate in Brera in via Fiori Chiari oppure all’ultimo piano della Rinascente in via Vittorio Emanuele.
2) Kusmi tea, has a history of 140 years that begins in St. Petersburg, by P. M. Kousmichoff, then after a not rosy period, started after the war, in 2003 was acquired by Orebi brothers who are trying to give the brand a boost more international. I must say that, in my humble opinion, the tea quality is not up to the price that is very high, even if you’re not a great connoisseur, there is a varied assortment. I started trying the Pack with 24 most popular filters Kusmi tea (19 €), not satisfied are returned for the Wellness line consisting of:
– Detox, tea mixture for purification
– Be Cool mix of herbs and plants like licorice to relax
– Boost blend of maté and spices energizing blend
– Euphoria maté toasted blend with hints of chocolate and orange (my choice)
– Algothe a tonic blend to rebalance the body’s own mineral needs
Kusmi tea in Milan is in Brera, street Fiori Chiari or on the top floor of the Rinascente at street Vittorio Emanuele.
Peter’s TeaHouse, La via del tè, Kusmi tea, Lov Organic
3) All’interno del Kusmi Tea di Brera però ho però scoperto LøV Organic e mi sono letteralmente innamorata della miscela “Winter in Lov” mix perfetto tra cannella, zenzero e tè nero, inoltre è bellissima la confezione in acciaio poi riutilizzabile o ricaricabile nei monomarca, con tè sfuso. A Milano è stato aperto l’unico store italiano e il secondo store in Europa dopo quello di Berlino, in via Victor Hugo 3, a due passi dal Duomo, chi non è a Milano ma volesse provare questo tè può acquistare tutto attraverso il loro sito. Løv Organic prende ispirazione dalla mondo scandinavo dove løv significa foglia e dove si sta diffondendo uno stile di vita molto attento al rispetto dell’ambiente, infatti anche il design dello store è fortemente ispirato da questa cultura, molto minimalista, naturalista e con colori vivaci, utilizzati poi anche per i packaging, quelli in cartone inoltre hanno l’etichetta FSC (Forest Stewardship Council) cioè proveniente da foreste gestite in modo responsabile. Le bustine di tè sono ad esempio grezze, senza punti metallici o colla e fatte di fibre organiche di mais, che permettono alle foglie di tè di rilasciare meglio tutti i loro aromi. Anche qui c’è distinzione tra tè alle erbe, miscele wellness e tè aromatici ovviamente tutti biologici nel rispetto della filosofia Løv Organic.
3) Inside the Kusmi Tea in Brera, however, I discovered Løv Organic and I literally fell in love with the “Winter in Lov” blend, perfect mix of cinnamon, ginger and black tea also has beautiful steel packaging reusable or refillable in their flagship with loose tea. In Milan the only Italian store and the second store in Europe after Berlin, was opened in street Victor Hugo 3, very close to the Duomo, who isn’t in Milan but wants to try this tea, can buy everything through their site. Løv Organic inspired by Scandinavian world where løv means leaf and where is spreading a lifestyle very environmentally conscious, in fact even the store design is strongly inspired by this culture, very minimalist, with bright colors, used also for packaging, cardboard ones also have the label FSC (Forest Stewardship Council) that is coming from responsibly managed forests. The tea bags are, for example rough, without staples or glue and made of organic corn fibers, which allow the tea leaves to release better all of their aromas. Here too there is distinction between herbal tea, aromatic teas and wellness blend, all organic, respecting the philosophy Løv Organic.
4) Sempre lì vicino, in via Spadari c’è Peck tempio della gastronomia per eccellenza ha al primo piano più di 70 tipologie di tè, infusi e acque di frutta, anche qui il costo non è poco, ad esempio c’è il tè China Pure- er vintage 1983 costa 141€ al kg, ma la qualità delle miscele è molto alta, in linea con lo stile di Peck oltre ad un’ottima preparazione dei commessi che sanno consigliarti il tè più adatto ai tuoi gusti. Anche qui potete trovare idee regalo ed accessori per vivere al meglio la vostra pausa tè. Anche Peck ha un efficiente sito di acquisti online per chi non dovesse vivere a Milano.
4) Nearby, in street Spadari, there is Peck, the Temple of gastronomy for excellence. It has featured more than 70 kinds of tea, infusions and fruit water, even here the cost is not cheap, for example, there is the China Pure-er vintage 1983 tea costs 141€ per kg. The blend quality is very high, in line with the style of Peck, in addition to an excellent preparation of sales people, who can recommend the tea more suited to your tastes. You can find, also, gift ideas and accessories to enjoy your tea break. Peck has an efficient online shopping site for anyone who doesn’t live in Milan.
A Milano ci sono però molti altri negozi che devo e dovete assolutamente provare come:
– La teiera Eclettica in via Melzo 30
– Arte del ricevere, l’arte di offrire il tè via Macedonia Melloni 35 con tea-bar
– L’essenza del the via Cerva 12
– Cha-tea Atelier via Marco d’Oggiono 7 con sala da the
– Tempo per tè via Balzaretti all’altezza del numero 9
– Dammann Frères Piazza XXV Aprile 12, l’anno scorso avevo assaggiato il loro Christmas tea nel corner presso Cargo ma adesso che hanno aperto il monomarca devo assolutamente visitarlo
Infine c’è La via del tè, a Milano non c’è il monomarca ma potete trovarlo all’interno di Eataly in Coin di Piazza 5 Giornate. Ho provato nonostante non sia un amante del tè verde lo “Special Jasmine” e questa combinazione con i fiori di gelsomino che vengono raccolti all’alba nel momento di maggior profumo mi ha piacevolmente colpito.
Insomma ce né sicuramente per tutti i gusti e i portafogli, purtroppo sia sempre poco tempo per ritagliarsi una rilassante pausa tè.
Alla prossima e buona degustazione
However, in Milan there are many other stores that I have and you should definitely try, like:
– La teiera Eclettica in street Melzo, 30
– Arte del ricevere, the art of tea offer street Macedonia Melloni, 35 with tea-bar
– L’essenza del the street Cerva, 12
– Cha-tea Atelier street Marco d’Oggiono, 7 with tea room
– Tempo per tè street Balzaretti in front of 9
– Dammann Frères, Square XXV Aprile, 12, last year I had tasted their Christmas tea at corner in Cargo but now that they opened the flagship I must visit it
Finally, there is La via del tè, in Milan there’s no flagship store but you can find it inside Eataly in Square 5 Giornate at Coin store. I tried, despite I’m not a fan of green tea, “Special Jasmine” and this combination with jasmine flowers that are collected at dawn at the moment of greatest perfume, I was pleasantly impressed.
In short, there are for all tastes and wallets, unfortunately I have no much time to carve a relaxing tea break L.
See you next time and enjoy your tea tasting
GG
Birban 